Arkiv for » Januar 2011 «

Hvis vi nu forestiller os…

…at denne her sol er sådan en sommer-sol, der er riiiiigtig varm:

…og hvis vi så forestiller os, at jeg havde taget det her tøj på, fordi jeg skulle til stranden (bemærk strandpose) og mit hår var uglet og beach-lækkert fordi jeg netop havde badet i havet (og ikke fordi jeg netop har været i et 50 grader varmt bad for at få varmen og derefter glemt at frisere det…)?

Så er det sgu da næsten sommer, ik’? :D

Nå… Måske ikke. Men jeg prøvede da! Ville egentlig bare vise jer mine “nye” shorts som jeg næsten selv har syet. (Hej hej, naboer! I synes da ikke det er mærkeligt jeg står her i sommertøj, vel?) I hvert fald har jeg helt selv klippet benene af dem (af bukserne, that is – ikke af naboerne) og lagt dem op. Jeg er god, ik’? :P

Jeg havde planlagt en hel masse sy-projekter, som jeg skulle have lavet i anledning af alt for meget tid, men nu er min symaskine gået i stå. Den vil ikke mere. Det har muligvis noget at gøre med, at jeg er en absolut kegle til at tråde sådan en fætter, og det er hver gang jeg skal skifte tråd, at den dør. Æv, hvor er det altså irriterende… Er der mon nogen der har et allround-trådnings-råd jeg kan bruge? Suuuuuuk… :(

Follow me on Bloglovin' | Like me on Facebook

 

Nyt hår?

Jeg er garanteret ikke den eneste, der har det sådan: Efter en uendelig lang og kold vinter (med elektrisk og tørt hår), kan man endelig ane antydningen af foråret, og så får man virkelig lyst til, at der skal ske noget med ens frisure!

Egentlig behøver der ikke at ske noget helt vildt med mit, men det trænger bare så gevaldigt til en klipning. Jeg er ikke blevet klippet siden juni (hvor jeg så sådan her ud), så mit hår er ved at være rimelig tungt og slasket.

Jeg faldt over ovenstående billede af pæn modellos på ASOS og synes egentlig at hendes hår er ret fint? Det minder jo umiskendeligt en hel del om det, jeg har nu, men som sagt behøver jeg heller ikke den helt store forandring. Det skal bare være lidt lettere. Tror I ikke det vil være meget pænt?

Ellers har jeg i et tidligere indlæg vist nogle ret så flotte frisurer, hvis jeg selv skal sige det:

Hæhæhæhæhæhæhæhæ… ;) De er alle lavet på Instyle.com.

Jeg kan godt afsløre, at det ikke bliver en af de fire, selvom den lyse page nu klæder mig ret godt, men den på de øverste billeder kunne jeg godt være tilhænger af. Hvad synes I?

Min gamle frisør er i øvrigt lukket, så jeg mangler også sådan en – ikke for dyr. Anyone?

Follow me on Bloglovin' | Like me on Facebook

 

Prawn fritters

I torsdags havde jeg en ret travl dag. Efter pressebrunch, kaffedrikning og lang gåtur, fik jeg nemlig to af mine søde veninder på besøg. Vi havde aftalt, at jeg skulle lave mad (de er meeeeget imponerede over, at man kan lave andet end pasta og kartofler! :D ), og det passede mig egentlig helt fint, for jeg har gerne villet prøve at lave “prawn fritters” som vi fik til forret hos min søster nytårsaften.

Det er nok ikke ligefrem den sundeste snack, da de skal dybsteges, men de smager sindssygt godt! Bare husk at stoppe efter nr. 10 (note to self…). Det var i hvert fald en stor succes, og blev serveret sammen med sprød kylling og grøntsager i rispapir, så vi sad og spiste fingermad og sludrede hele aftenen. Skønt!

De tager lidt tid at lave, og der bliver noget opvask, men det er ikke spor svært. :)

Ingredienser: (til ret mange stk.)

  • 300 g. optøede rejer
  • 50 g. glasnudler (også kendt som vermicelli)
  • Kogende vand (til nudlerne)
  • 1 æg
  • 2-3 dl. vand
  • 1 spsk. fiskesauce (lyder klammo, men giver en god smag – bare ikke lugt til det! ;) )
  • 2-3 dl. hvedemel
  • 4 finthakkede forårsløg
  • Evt. 1 finthakket chili
  • Solsikkeolie til stegning
  • Sweet chilisauce til dip (jeg fandt en ret stærk en af slagsen i Netto, så undlod chili i selve fritters’ene)

Fremgangsmåde:

  1. Det virker måske lidt mærkeligt, men blend halvdelen af rejerne. Hak den anden halvdel i grove stykker, og bland de to sammen i en stor skål.
  2. Læg glasnudlerne i en skål og hæld kogende vand over. Lad dem trække i ca. 1 min. og hæld vandet fra. Klip dem i korte stykker.
  3. Rør æg, vand og fiskesauce sammen i en skål. Hæld mel i en anden skål, lav en fordybning midtpå og tilsæt æggeblandingen lidt efter lidt, mens det røres sammen med en gaffel til en ensartet masse.
  4. Hæld æggemasse, glasnudler, forårsløg og evt. chili sammen med rejerne og bland det godt sammen.
  5. Varm olie op i en (rimelig stor) gryde. Olien er klar, når den bruser om enden på en tændstik (selvfølgelig den uden svovl).
  6. Kom små “klatter” af “dejen” ned i olien (mine var nok lidt for store) og steg dem til de er gyldne og sprøde. De skal ikke have mere end et minuts tid, afhængig af størrelsen. Tag dem op med en hulske og lad dem dryppe af på et stykke køkkenrulle.
  7. Server med chilisauce som dip.

Follow me on Bloglovin' | Like me on Facebook

Hjem fra Aarhus

Kjole: Miss Selfridge, blazer: Beyond Retro

Så er jeg landet i det københavnske igen – nåede ikke engang at være et døgn i Aarhus (jeg må hellere begynde at skrive det med dobbelt-a…), men som jeg skrev i fødselsdagskortet til min veninde: “Det er meget få mennesker jeg gider at sidde i 6 timer i et tog for, men du er en af dem.” Havde en rigtig fin aften i går. Hyggede med mad, godt selskab (og tilhørende selskabslege), og jeg nåede også at opleve lidt af det aarhusianske natteliv (dér ser det sgu da åndssvagt ud med dobbelt-a?!). Desværre glemte jeg at få taget et ordentligt foto af mit outfit, så har lige stykket et halv-kikset et sammen som I kan se ovenfor.

En anden ting, jeg også nåede, var at mødes med Sidsel og Lasse på en café i Aarhus inden jeg skulle med toget. Havde ikke mødt dem før, så det føltes lidt som en blind date! :D Heldigvis var de smadder søde, så det var bare dejligt.

Og så vil jeg også gerne sige mange tak for alle jeres kommentarer til mit foregående indlæg om mit 70′er outfit. Jeg er faktisk overrasket over, at så mange af jer kunne lide det. Havde troet der ville være mange flere af jer, der ville skrive kommentarer om, hvor gyselig jeg så ud, men dem var der overraskende få af.

Til gengæld bliver jeg “beskyldt for” ikke at have nogen sans for mode og at outfittet kun er anderledes for at være anderledes. Det er også helt fint, at nogen synes det, men jeg synes bare det er sjovt at prøve noget anderledes og “klæde sig lidt ud” i forskellige stilarter. Nogle gange rocket, nogle gange pussenusset og andre gange altså lidt retro-agtigt. Jeg synes sgu det bliver for kedeligt, hvis man altid render rundt i skinnies og en oversize trøje! Og ser man på, hvad der er in i modebilledet ude i verden lige nu, så er det jo netop 70′erne. Ikke sagt, at man absolut skal følge alt hvad moden dikterer, men jeg synes det er pænt, selvom jeg da også lige selv skal vænne mig til det. :)

Jeg synes Maria udtrykker det meget godt: “Jeg er vild med dit outfit, og synes, det er sjovt, at et par flare jeans i den grad kan få folk til at proklamere, at de ALDRIG kunne finde på at gå i sådan noget. Hvad gjorde de for 6-8 år siden, før der var noget, der hed skinnies? For der var altså også engang, hvor de fleste syntes, at skinnies var sygt grimt, men så blev det mainstream. Det jeg prøver at sige, er, at mode ændrer sig hele tiden, og at et stykke tøj vi måske synes er grimt i dag, pludselig kan se godt ud om et par måneder, når vi har “vænnet” os til det.”

Så lad os vente og se, om der ikke kommer lidt 70′er-vibes ind i det danske land i løbet af sæsonen – det satser jeg i hvert fald på! ;)

Follow me on Bloglovin' | Like me on Facebook

Back to the 70′s

Jakke+trøje: Genbrug, top+jeans: Topshop, solbriller: H&M, støvler: Vagabond

Med fare for, at der bliver ramaskrig igen, så var det her altså, hvad jeg havde iført mig i torsdags. :D Mine flare jeans blev for første gang indviet ude i virkeligheden sammen med min nye strik og frakke, som jeg købte i Røde Kors den anden dag. Havde absolut ikke brug for flere frakker, men til 98 kr. kunne jeg simpelthen ikke lade den hænge!

Jeg ville gerne have haft helt flade støvler på, da jeg synes det ser pænest ud, hvis flare jeans går helt ned til jorden, men mine fladeste støvler ligger gemt væk nede i kælderen, og jeg gad simpelthen ikke til at hente dem. ;) Og så undgik jeg da at smadre kanten forneden på bukserne.

Nu er jeg på vej ud af døren. Skal til Århus og fejre min venindes fødselsdag. God lørdag! :)

Follow me on Bloglovin' | Like me on Facebook