Hummus kan bruges til mange ting, fx til at slukke ildebrande med… (Har I set Zohan? Synes den film er virkelig, virkelig sjov! ) Jeg plejer dog bare at bruge det i pitabrød med falafel (se opskrift her og her), og det er altså heller ikke værst! Det er oven i købet ret nemt at lave – især hvis du bruger kikærter fra dåse, selvom de kloge siger, at det er blasfemi.

Ingredienser:

• 1 dåse kikærter eller 250 g. opblødte, kogte kikærter
• 1 fed hvidløg
• 1 spsk. tahin (sesamsmør, kan fx købes i tyrkiske grønthandlere)
• 0,5 dl vand
• 0,5 dl olie (jeg brugte rapsolie)
• Salt
• Falafelkrydderi (det er noget mix jeg har fundet i en grønthandler, men det består bare af spidskommen, koriander og den slags)
• Frisk eller tørret chili
• Citronsaft
• Evt. persille, chili og olivenolie til pynt

EDIT: Jeg prøvede for nylig at skifte lidt af vandet ud med olie og tilsætte lidt citronsaft, og det gjorde kun hummusen bedre! Derfor har jeg lige tilladt mig at ændre lidt i opskriften.

Fremgangsmåde:

• Hvis du bruger tørrede kikærter: Læg dem i vand natten over, kasser vandet og kog dem i nyt vand i 2-3 timer til de er helt bløde.
• Hvis du bruger kikærter fra dåse, skal du bare hælde vandet fra, skylle dem, og så er du good to go!
• Blend alle ingredienser til en cremet masse. Tilsæt evt. lidt mere vand for den rette konsistens og smag til.
• Pynt evt. med persille, chili og olivenolie.

Follow me on Bloglovin' | Like me on Facebook

Fra på torsdag til på lørdag afholder Samsøe et event i forbindelse med åbningen af deres nye jeans-store i ILLUM – læs mere om eventen her. Hvis du er en af de 1000 første, der tjekker ind via Facebook Places, så får du udleveret en gave til en værdi af 250 kr. Slet ikke dårligt! Jeg kommer et smut forbi på torsdag, men kommer direkte fra toget, så vær lige søde ved mig, hvis jeg ser smadret ud.

Nå, men til sagen: I forbindelse med eventet har jeg fået lov til at udlodde et gavekort på 1000 kr. til den nye jeans-butik i ILLUM. Alt du skal gøre for at deltage er at melde dig til eventen her og så skrive en kommentar til dette indlæg (udfyld felterne med navn og email, så kan kun jeg se det).

Håber I vil være med!

Follow me on Bloglovin' | Like me on Facebook

Strik: Cheap Monday, vest: Provider, bukser: Just Female, sko: Converse

I søndags var min kæreste og jeg lige et smut forbi Kastellet. Jeg var endnu en gang hoppet i min lædervest – indrømmer blankt, at jeg ligner en jæger, men det var altså et perfekt søndagsoutfit!

I dag er jeg taget til Århus (husk at det kun er Århus Kommunes ansatte, der partout skal skrive det med dobbelt-a, se bare her) for at besøge en veninde, så I hører nok ikke meget mere fra mig i dag.

Follow me on Bloglovin' | Like me on Facebook

I er mange, der har spurgt efter at se billeder fra min lejlighed, og det får I så lov til! I har jo allerede set mit køkken, men da det ikke er specielt spændende at se min bruser eller mit toilet på badeværelset, så får I i stedet lov til at se mit skab derude. Beklager det dårlige lys.

Jeg har meget bras i skabet, som jeg aldrig bruger, men vil lige fremhæve mine favoritter:

1. Øjenmakeupfjerner fra Derma. Uden alle mulige farlige ting – og så virker den! Kan ofte findes på tilbud i fx Netto.
2. Ole Henriksen Herbal Day Creme SPF 15. Egentlig brugte jeg bare Dermas ansigtscreme, som dog ikke gjorde noget godt for mig, men så fik jeg denne i en goodiebag og min hud er nu rigtig fin. Den er dog ikke fed nok til min hud til vinter-brug, men her om sommeren er den god – og så er den med solfaktor 15.
3. Concealere fra Manhattan Clearface. Jeg ledte længe efter en god concealer til at skjule urenheder, og nu har jeg fundet den! Den er tilmed ikke særlig dyr, yay! Nr. 75/beige passer til min hud.
4. Mentholatum-læbepomade. Indrømmet, jeg er til tider ret afhængig af læbepomade, men denne her hjælper mig!
5. L’Oréal Double Extension Mascara. Jeg har brugt den i hundrede år og er godt tilfreds. De hvide lag først giver vipperne ekstra fylde (og nu lyder jeg som noget fra et dårligt dameblad…)
6. Schwarzkopf OSiS+ Dust It. Verdens bedste hårpudder! Tror det må være mit favorit-produkt of all times. Det gør håret nemt at arbejde med og giver et rodet look. Win!

Og så er der så lige alle de ting, der ikke kan være inde i skabet… (og jeg beklager endnu en gang lyset!)

Jeg får ofte tilsendt alverdens produkter, og denne gang har jeg så fået en ordentlig omgang fra Yves Rocher i forbindelse med den kampagne, vi kører sammen med dem lige pt. her på Looklab. Har endnu kun prøvet den gyldne øjen-dims, men den var ret fin. Du kan også få lov at teste produkter for Yves Rocher – læs mere her.

Follow me on Bloglovin' | Like me on Facebook

Bluse: BikBok, vest: Provider, nederdel+strømper: H&M, sko: Vagabond

I fredags var jeg som sagt til udendørs indflytterfest, og jeg må altså indrømme, at jeg havde febrilsk tøjkrise inden jeg tog af sted! Spørg bare min stakkels kæreste… Kunne bare ikke lige gennemskue det der med, at man skulle have varmt tøj på, men heller ikke for varmt, og så skulle det stadig være pænt.

Nå, men jeg endte i hvert fald med at tage min nye lædervest fra Provider på, som var den ene af de to ting jeg købte til lagersalget. Den har kostet 1499 kr. fra ny, men jeg fik den for 400 kr.

Er lidt i tvivl om, hvordan jeg skal style den, så jeg ikke kommer til at ligne en trucker. Hanna har selvfølgelig gjort det godt, men jeg kan jo ikke blive ved med at kopiere! Og havde altså ikke set hendes vest før jeg købte min, så det var ikke for at efterabe! Har I nogen gode forslag til styling? 

Follow me on Bloglovin' | Like me on Facebook