Jeg har vist fortalt jer, at jeg har startet en madklub sammen med mine søde veninder fra studiet. I tirsdags var det blevet Anne Sofies tur, og hun diskede op med lækker ærte-/agurkesuppe med rejer, hjemmebagt brød (som vi spiste næsten det hele af, hovsa…) og en raw cheesecake. Det hele smagte virkelig godt, men det gør det heldigvis altid, når vi holder madklub! 
Næste gang er det min tur, og jeg er allerede gået i tænkeboks over, hvad jeg skal lave. 
Er der nogen af jer, der også har en madklub? Jeg synes det er en virkelig god og hyggelig ting at gøre! Kommer virkelig til at savne det, når jeg skal til Amsterdam…
Translation: I have started a dinner club together with some of my girlfriends. We meet every other Tuesday, and I think it is such a great tradition. Definitely one of the things I will miss the most, when I’m going to Amsterdam…
Follow me on Bloglovin' | Like me on Facebook
23. maj 2012 kl. 08:09
mmmh, mums det ser lækkert ud !
Vi er selv 4 veninder, som har en lille middagsklub / “til middag hos ..”
Det er bare super lækkert at kunne mødes og få en herrefri aften
23. maj 2012 kl. 08:13
Åhh det ser lækkert ud – kan du evt. skaffe opskriften på raw cheesecaken?
23. maj 2012 kl. 11:06
Ja! Den vil jeg også meget gerne ha’ fingrene i:-)
23. maj 2012 kl. 08:49
Det er jo også det aller lækreste i hele verden; godt, nybagt brød!
23. maj 2012 kl. 09:03
Hvor er det lækkert! Raw cheesecake, betyder det, at den ikke skulle i oven?
Jeg har ingen madklub, kommer nok aldrig til at have det. Elsker at spise, men hader at lave maden
http://stainsofpaint.blogspot.com/
23. maj 2012 kl. 09:09
Madklub er så smart! Og også økonomisk hvis man kun bor en
Det der ser dog ultra lækkert ud! Især kagen, er der en opskrift på den?
23. maj 2012 kl. 09:32
Ja, er det muligt at få opskriften på den der Raw cheesecake?? Det lyder jo helt fantastisk lækkert
23. maj 2012 kl. 10:10
Hvor ser det godt ud. Især brødet ser ud til at smage utrolig godt. Lækkert og luftigt. Er du muligt at få en opskrift på det?
Jeg er også selv med i en lille madklub, hvor vi af og til mødes og deler opskrifter og snakker god mad. Er enig med at det er noget af det hyggeligste
23. maj 2012 kl. 12:41
Mums det brød ser lækkert ud. Var det hjemmebag?
Jeg har en med nogle jeg gik på efterskole med, det er så hyggeligt 
Og så hyggeligt med en Madklub
23. maj 2012 kl. 13:13
Jeg ville ønske, jeg var i en madklub, men jeg har en noget anden mening end de fleste af mine veninder om, hvordan rigtig mad skal være. Så jeg laver vist mest mad til dem… Så kan jeg også få lov til at madsnobbe i fred!
23. maj 2012 kl. 13:24
Mmmmm jeg ville rigtig gerne have en madklub – jeg elsker at lave mad og spise den (-:
http://agoodiebag.blogspot.com/
23. maj 2012 kl. 13:27
Hvor ser det hele bare lækkert ud
LAvede selv cheesecake sidste uge, mmmh
23. maj 2012 kl. 13:41
Ej hvor ser den kage (og resten selvfølgelig) helt vildt lækker ud
Den har nu holdt i lidt over et år, så vi satser på det blir ved til vi er gamle 
Vi har også en madklub med 4 veninder, hvor vi mødes 1 gang hver 2. uge og det er bare en dag der blir’ set frem til – lækker mad og dejlig veninde-hygge
23. maj 2012 kl. 14:22
Det lader til, at vi er flere, der er interesserede i den cheesecake-opskrift, kan du ikke narre den ud af din veninde?
23. maj 2012 kl. 16:24
ej, hvor ser det hyggeligt og godt ud! gid det var mig
http://dethererimprevu.blogspot.com/
23. maj 2012 kl. 16:44
Hej piger.
Så har jeg spurgt Anne Sofie efter opskrifterne!
Ærtesuppen: http://politiken.dk/mad/opskrifter/ECE1256358/aertesuppe-med-fjordrejer/ Så vidt jeg husker, blev rejerne marineret i noget chili/citron-halløj, og det smagte godt!
Raw cheesecake: http://www.greenkitchenstories.com/frozen-pink-cheesecake/ (Hun gør opmærksom på, at den ikke overholder alle raw-regler, da den fx indeholder mælk, men den er rå i den forstand, at den ikke skal bages – og mon ikke også det går!
)
“Brødet er bare en hjemmeblanding af hvedemel malet med kim og skaller, vand, gær, lidt honning, ymer, salt… Og så hævet lidt længe og bagt i en god gammeldags stegeso (Römertopf)”
Håber I kan bruge det! Det var i hvert fald lækkert!
23. maj 2012 kl. 20:31
Mig og nogle gamle veninder fra folkeskolen har også en madklub!
Den der er vært skal lave forret og hovedret, en anden tager dessert med, og de 3 sidste medbringer en masse vin og øl – det ender for det meste i en bytur! 
23. maj 2012 kl. 20:40
Det er bare en så god ide! Laver I “kun” mad? Eller er det også sådan noget 4-stjernes middag agtig med underholdning osv?
Det ser så lækkert ud, og hvor er du bare herlig på billedet! Du er sgu så charmerende og sød kære sofie 
http://www.themodebookblog.com
24. maj 2012 kl. 07:52
Ja, vi laver bare mad. Det ville slet ikke gå, hvis vi skulle give point og sådan – der er et par konkurrencemennesker iblandt, haha!
23. maj 2012 kl. 20:48
Lækkert mad! Jeg er med i hele 3 madklubber, så der er nok at se til, men jeg elsker jo så også at lave og spise mad.
Din veninde ser ud til at bo rigtig fint:)
23. maj 2012 kl. 20:56
Ser lækkert ud…Hvor er de smukke lysestager fra på første billede??
24. maj 2012 kl. 07:52
Jeg spørger hende lige.
26. maj 2012 kl. 11:48
De er desværre købt på et loppemarked. Der står PLA i bunden, hvis det kan hjælpe dig!
24. maj 2012 kl. 00:22
Hvor er det flotte grønne glas fra, som du har i hånden på et af billederne?
btw – jeg nyder godt af din blog!
24. maj 2012 kl. 07:53
Det er fra genbrug, desværre!
25. maj 2012 kl. 11:40
Det er en super god idé men sådan en madklub! Jeg mødtes også med et par piger fra mit studium i sidste uge for at lave mad og spise sammen. Det var virkelig hyggeligt! Hvis man laver maden sammen, er det også en genial mulighed for at lære nye og spændende retter. Kan helt sikkert anbefales!
lykkeglimt.blogspot.com
25. maj 2012 kl. 12:12
Det ser lækkert ud:-)
Jeg har en madklub med 7 af mine veninder, vores er dog ikke så luksus som jeres, det er mest pasta med kødsovs det bliver til- men det er hyggeligt!
26. maj 2012 kl. 12:32
Jeg er med i 2 madklubber. Den ene er med et vennepar, hvor vi skiftes til at stå for hele molevitten og maden skal så tage udgangspunkt i et bogstav. Vi følger bare alfabetet og sidste gang var j, hvilket var lidt svært.
Den anden er med mine søskende + påhæng, hvor vi hver især har opgaver, der følger et tema. Sidste gang var det traditionel dansk mad og næste gang er temaet fastfood.
Elsker madklubber og ja i det hele taget bare mad
26. maj 2012 kl. 17:22
Hvor ser det skønt ud!
Jeg har også en dejlig lille madklub, som har eksisteret siden 2008, med tre studieveninder. Det er simpelthen den bedste ‘opfindelse’ nogensinde
26. maj 2012 kl. 17:25
Det var længe! Håber også vores kan vare ved i lang tid. Kunne du bruge læderjakken?
26. maj 2012 kl. 18:55
Årh, begge dele ser bare så lækkert ud altså.
Jeg kunne rigtig godt tænke mig en opskrift på både brød, suppe og kage, hvis det er muligt at lokke ud af din veninde? 
26. maj 2012 kl. 18:58
Hov, jeg opdagede lige, at opskrifterne er blevet postet længere oppe.
26. maj 2012 kl. 21:45
Hej Sofie!
Ville hører om du kunne hjælpe mig med at finde ud af hvor den fine bakke er fra på 1 billede?
Den er så fin!
10. juni 2012 kl. 15:47
Bakken er fra “Made a Mano” og findes i mange mønstre og farver, i stor, mellem eller lille, og kan bruges som bordskåner,serveringsfad, skære/smørebræt osv.
De kan findes på Made a Manos hjemme side: http://www.madeamano.com/template/t04.php?menuId=134
Jeg ved ikke hvor de kan købes men søg på google på “made a mano skærebræt/smørebræt” eller lign.
Du kan desuden se massere af eksempler på Made a Mano produkter her: http://pinterest.com/source/madeamano.com/
og her: http://www.facebook.com/media/set/?set=a.273717332673835.64308.259366657442236&type=3
2. juni 2012 kl. 23:21
Årh, ja!! Jeg havde en madklub (også hveranden tirsdag, faktisk), da jeg boede i Berlin. Det var de allerbedste aftner!
12. juni 2012 kl. 22:26
Hej Sofie
Jeg skal til at lave denne her cheesecake til min strikkeklub (kageklub:P) i morgen, men fordi at vi ikke har nogen kokosolie, og fordi at den er så dyr at købe her, har vi tænkt os at udelade den.
Derfor ville jeg vide, om du vidste hvad man kan putte i i stedetfor, eller om det er ok at udelade det helt
Nu ved jeg ikke om du selv har prøvet at lave den, men håber du har et godt råd!
Vh. Tórunn