Indlæg tagget » hjemmelavet pizza «

I de gode gamle dage, da jeg boede i Randers, fik vi nogle gange indbagt pizza aka. calzone  med spaghetti og kødsovs fra Pizza Amigos, som bare smagte herre godt!

Jeg har tidligere forsøgt mig med at lave en selv, men uden held. I dag forsøgte jeg så igen, fordi jeg havde en rest spaghetti med kødsovs i køleskabet, og det smagte bare vildt godt!

Pizzedejen er bare denne random opskrift, hvor jeg har brugt italiensk pizzamel, og så har jeg blandet fyldet sammen med lidt tomatsovs og så smækket lidt ost ovenpå (altså stadig inde i pizzaen) og så lidt oregano ovenpå. Og så er den selvfølgelig bagt på pizzabagesten!

Speaking of, så har jeg faktisk lavet en video i sommerhuset, hvor jeg laver pizza på grill, men jeg synes jeg er lidt kikset der i, så derfor ved jeg ikke helt, om jeg skal udgive den. Men ok, nu har I set mig med tømmermænd, så kan det jo næsten ikke blive værre!

Follow me on Bloglovin' | Like me on Facebook

Jeg mÃ¥ virkelig stÃ¥ i høj kurs hos min kæreste i dag. Vækkede ham kl. 12.15 fra hans tømmermændssøvn og havde 2 stk. pitabrød med falafel klar til ham. Det var fandme lige til en “husk hvad blomster kan gøre”-reklame!

Og til aftensmad har jeg så bagt pizza til os. Den absurd sunde salat udeblev, da der intet fandtes i køleskabet af den grønne slags (ok, wasabi, men det dur nok ikke.)

Alle kan vel finde ud af at lave pizza, og alle har hver sin mÃ¥de at gøre det pÃ¥. Jeg har jo tidligere brystet mig af titlen som halv-vegetar, men ikke hvad pizza angÃ¥r – det mÃ¥ gerne være kød-helvede! Dermed lavede jeg pizza med skinke, pepperoni, ananas og jalapenos – yeah! Og sÃ¥ bager jeg dem pÃ¥ min pizzabagesten, for nÃ¥r det ellers lykkes, sÃ¥ bliver bunden god og sprød. Ahh…

Går ikke ud fra at opskriften er nødvendig, men ellers, så sig til.

Follow me on Bloglovin' | Like me on Facebook