Indlæg tagget » Netto «

Jeg ved ikke, om jeg nogensinde har fortalt jer det, men jeg elsker at læse tilbudsaviser! Jeg ved godt, at det er virkelig stenet, men jeg bliver altid inspireret til, hvad jeg skal lave til aftensmad. Denne gang faktisk helt åbenlyst, for jeg brugte nemlig en opskrift fra Nettos tilbudsavis. Jeg har lige rettet den lidt til, så den passer bedre til 2 personer (og til mine smagsløg).

Ingredienser: (til 2 personer + en rest salat)

Til salaten:

• 2 dl. grov bulgur
• 4 dl. vand
• Et halvt bundt asparges
• 1 forÃ¥rsløg
• Et halvt fed hvidløg
• 4 tomater
• En hÃ¥ndfuld persille
• Et skvæt citronsaft
• Et skvæt olivenolie
• Salt og peber

Fisken:

• 2 stykker torsk
• 4 stykker serranoskinke
• Olivenolie til stegning

Framgangsmåde:

1. Sæt vand over til bulgur. NÃ¥r det koger, tilsætter bulguren + lidt salt. Sluk for blusset og lad det trække ca. 20 min. Lad det køle af – skyl det evt. med koldt vand i en sigte.
2. Sæt vand over til asparges. Skyl dem og bræk den nederste del af. Kog dem i 1 minut, og læg dem derefter i en skål med koldt vand.
3. Hak/skær de øvrige ingredienser til salaten, og bland det hele sammen med bulguren. Krydr med citronsaft, salt, peber og olivenolie.
4. Rul to stykker serranoskinke rundt om hvert stykke torsk. Varm lidt olivenolie op på en pande, og steg fisken derpå i ca. 6-8 min.

Det smagte rigtig godt – ogsÃ¥ i madpakken næste dag!

Follow me on Bloglovin' | Like me on Facebook

I går havde jeg tre søde veninder på besøg, og se lige hvad de havde med til mig! Den fine pude, som jeg har ønsket mig! Fik endda også ægte champagne og en potteplante, og jeg blev så glad for det hele!

Pt. er jeg ikke just glad for det hele, eftersom jeg har ret vilde tømmermænd. Kom hjem omkring kl. 5 pÃ¥ en cykel, der ikke kunne bremse (hvilket jeg syntes var en nødvendighed at ringe og gøre min sovende kæreste opmærksom pÃ¥ pÃ¥ vej hjem – “haaarj schat!”), og da jeg lider af jeg-kan-ikke-sove-længe-syndrom, sidder jeg nu i min seng med en pose salt/peber-chips (Nettos de billigste – og bedste!) og en Nikoline sodavand, som jeg har fÃ¥et tilsendt:

Follow me on Bloglovin' | Like me on Facebook

Virkelig godt klippet ud, ik’? SÃ¥ bare lige i Nettos tilbudsavis (ja… Jeg er altsÃ¥ en af dem, der godt kan lide at kigge i den. Bare kald mig tussemor!), at de fra i dag (søndag) har de der akryl-opbevaringsting som har været sÃ¥ populære i blogland.

Som jeg skrev for noget tid siden, var jeg sÃ¥ heldig at fÃ¥ CharlotteD‘s aflagte som nu stÃ¥r fint og pynter hos mig:

Synes altsÃ¥ det er ret smart, at man lige kan lægge yndlingssmykkerne øverst – det hjælper i hvert fald mig til at huske at fÃ¥ dem brugt lidt mere (omend det ikke er meget), frem for hvis de lÃ¥ rodet sammen i en eller anden kasse. Har mit makeup i de andre skuffer.

Husk i øvrigt, at det er i aften kl. 20.00, at mine annoncer på salgsbloggen lukker, så skynd dig derover og byd!

Follow me on Bloglovin' | Like me on Facebook

Hæhæhæhæ…

Follow me on Bloglovin' | Like me on Facebook

Ups… Der var tilbud i Netto og sÃ¥ kom jeg altsÃ¥ til at købe 5 pakker! De kostede kun 20 kroner stykket, billig-billig! Har allerede spist nogle af dem… Haps!

Follow me on Bloglovin' | Like me on Facebook